■原材料：めん〔小麦粉（国内製造）、食塩／かんすい、クチナシ色素、（一部に小麦を含む）〕
添付調味料〔しょうゆ、糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）、醸造調味料、蛋白加水分解物、かつお削りぶし、鰹節エキス、植物油、食塩、醸造酢、煮干しエキス、発酵調味料、昆布エキス、酵母エキス、椎茸エキス／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、ビタミンB１、（一部に小麦・大豆・豚肉・ごまを含む）〕、かやく（刻みのり）
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